Мастер-класс капкейков в Киеве

Как проходит мастер-класс капкейков

Клиент отправится в кулинарную школу, чтобы научиться готовить американские кексы. Кроме капкейков, он узнает, как делать французские пирожные — макароны. На месте ему выдадут фартук, необходимые продукты, посуду и инвентарь.

Групповое занятие будет состоять из теоретической и практической частей. Сначала кондитер расскажет историю создания десертов. Затем он разделит присутствующих на 4 группы по 2 человека. Каждая пара получит рецепт и будет готовить сладости вместе, распределив задачи между собой.

Клиент сможет приготовить следующие десерты:

• 3 капкейка брауни с кремом маскарпоне;
• 3 ванильных капкейка с клубничным кремом;
• 2 макарона с чайным ганашем;
• 2 черничных макарона.

Приготовленные сладости можно забрать с собой или продегустировать на месте.

Дополнительная информация

• Мастер-класс проходит по расписанию, которое можно посмотреть на сайте школы.
• Максимальное количество человек в группе — 10.
• Согласно правилам кулинарной студии мастер-класс не проводится, если не набирается необходимое количество участников.

Почему мы выбрали школу «Кулинарная Мастерская»

В школе работают профессиональные повара с высшим профильным образованием и опытом работы, начиная с 2002 года. В мастерской представлены разные направления и кухни стран мира.

Площадь студии составляет 80 кв. м. Занятие проходит в помещении со всем необходимым для комфортного обучения: посудой, приборами, рабочими поверхностями. В школе используют бытовую технику от компаний Bosch, Whirlpool, Kenwood, Airhot, Philips и других. 

Шеф постоянно совершенствует программы мастер-классов. Посетить впечатление может любой желающий вне зависимости от навыков — повар найдет ко всем индивидуальный подход.