Мастер-класс стейков в Киеве

Как проходит мастер-класс стейков

Клиент отправится на кулинарный мастер-класс, который пройдет в индивидуальном формате. Под руководством повара ученик будет готовить мясо на гриле. Для занятия ему выдадут необходимые продукты и инвентарь.

Сначала кулинар расскажет о различных видах стейков, особенностях созревания мяса и степенях его прожарки. После теории начнется практическая часть. Клиент сможет приготовить один из стейков с овощами на выбор.

После мастер-класса ученик продегустирует готовое блюдо, заняв столик в ресторане. К мясу ему предложат бокал красного вина. Вино могут заменить на коктейль или сок.

Дополнительная информация

• В Sam's Steak House можно выбрать стейк «Нью-Йорк», «Тендерлойн», «Рибай», «Шатобриан» или «Ти-Боун». Выход стейка «Ти-Боун» — 300-400 г, остальных стейков — 250-400 г. Участник также приготовит овощи гриль. Сок предлагают томатный, а коктейль — «Вирджин Мэри».
• В Ribson Steak House можно выбрать стейк «Нью-Йорк», «Тендерлойн» или «Рибай». Выход стейка — 250-400 г. К стейку подают кукурузу. Сок или коктейль предлагают из тех, что есть в наличии.
• В Argentina Grill можно выбрать стейк «Фарм», «Скерт», «Рибай» или «Ти-Боун». Выход стейка — 200-600 г. К стейку подают овощи гриль и гарнир. Предлагают коктейль «Вирджин Мэри» или сок на выбор.

Почему стоит попробовать мастер-класс стейков

Посещение мастер-класса стейков позволит глубже погрузиться в искусство готовки мяса.

Участник сможет узнать тонкости и кулинарные приемы поджаривания. Они помогут освоить правильную технику приготовления, чтобы впоследствии получить возможность удивлять других вкусными стейками.

В ресторанах используют премиальное мясо от украинских и зарубежных производителей. Также его ферментируют по специальным технологиям, которые помогают сделать его сочным и нежным.